料理 裏返し不要でトーストもできるレンジ
日立の2in1トースターレンジは、レンジなのにトースターもグリルもできる便利な家電。「グリルプレート＆ヒーター」テクノロジーによってグリルプレートをレンジ加熱で発熱させ、表も裏も同時に焼き上げます。
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料理 冷凍パンをパナソニックのトースターでトースト
パナソニックのトースター「NT-D700」はおまかせで冷凍パンも外はサクッと中はアツアツ・しっとりにトースト。「遠近赤外線トリプルヒーター」、「インテリジェント制御」、「15のオートメニュー」でパンライフを充実させます。
料理 エプロンの肩紐が落ちる悩みを解消
エプロンの肩紐が落ちないようにする便利グッズがエプロン屋さんのエプロン紐止め。後ろでクロスさせるタイプのエプロンを着用するときに、クロスする部分を強制的に首元に近づけることで肩紐が落ちないようになります。
料理 牛乳に替わる乳製品のオーツミルクを飲み比べ
オーツミルクのOATSIDEとMINOR FIGURESの味わいの違いと、ラテにした時の印象をまとめました。牛乳が苦手・飲めないという方のミルク選びの参考にどうぞ。
料理 スプーン・フォークの金属感にさようなら。そして食卓をカラフルに。
irosajiのカラフルカトラリー。独自の形状のステンレスカトラリーに植物性コーティングが施され、金属感なしの馴染みやすいカトラリー。カラーバリエーションも豊富で、ステンレス素材が苦手な方におすすめの逸品。
料理 透明な丸氷の作り方
透明丸氷を使えば、いつもよりおしゃれな気分でアイスコーヒーを楽しめます。透明な丸氷は溶けにくいと言われていますが、本当に家庭用の製氷機に比べて溶けにくいのか、味が変わるのか実験してみました。
料理 ガラスのような急須「CHASTA（チャスタ）」でマルチな抽出
CHASTAは抹茶を点てる、コーヒー・お茶・紅茶を淹れることが出来る急須。ガラスのような透明性と手に馴染むように設計された美しいデザイン。耐衝撃・耐薬品性を備えたトライタン素材で造られ、その扱いやすさは一推し。
料理 レモンの皮まで食べられるシロップ浸けの作り方
レモンのシロップ浸けはマイヤーレモンを使って皮まで丸ごと美味しく頂きましょう。シロップ浸けを作る前に下準備をすることで格段に美味しさと安全性が上がります。今までのレモンのシロップ浸けに満足できない方は参考にしてみてください。
料理 繰り返し使えるクッキングシートでエコにお菓子作り
オーブンを使ったお菓子作りに便利な道具などのご紹介。クッキングシートの代わりになるシルパット、細目グラニュー糖、オーブン用時計などは上手に美味しくお菓子を作るために重宝します。
料理 水にも溶けるエコなお砂糖
水にも溶けるエコなお砂糖、アイスドリンクシュガー。アイスドリンクには通常ガムシロップを使いますが、代わりにアイスドリンクシュガーを使うことで得られるメリットをご紹介。
料理 オリガミの抹茶碗を使って抹茶を点てる
オリガミとsaten japanese teaの共同開発の片口抹茶碗のご紹介。この片口抹茶碗を使うと抹茶がこぼれる心配が少なくなり、きめ細かい泡を含んだ抹茶をしっかりと練ることが出来ます。