料理 水にも溶けるエコなお砂糖
水にも溶けるエコなお砂糖、アイスドリンクシュガー。アイスドリンクには通常ガムシロップを使いますが、代わりにアイスドリンクシュガーを使うことで得られるメリットをご紹介。
SDGs
料理 
カップ おしゃれな蓋付きタンブラー「STTOKE（ストーク）」
オーストラリア生まれのサステナブルなタンブラー「sttoke」。セラミックコーティングされたタンブラーは匂い移りがなく、汚れがサッと落とせます。また、完全止水の蓋は持ち運び時にコーヒーがこぼれる心配がありません。
キッチンカー プラスチックストローの代わりに環境に優しいストローを使用
プラスチックストローの代わりにPLA生分解性ストローを使用してプラスチックゴミの削減を目指します。生分解性とは、トウモロコシやジャガイモなどのでんぷん由来の植物性の素材であり、最終的には土に還ります。
キッチンカー SDGsの取り組みとしてプラスチックのテイクアウトカップを廃止
SDGsの取り組みとしてプラスチックのテイクアウトカップを廃止。プラスチックゴミの削減を目指し、サトウキビの搾汁後に残る不要部分を素材としたバガス製のカップを使用。非木材・植物由来のコーティングで環境に優しいカップ。