料理 New! 冷凍パンをパナソニックのトースターでトースト パナソニックのトースター「NT-D700」はおまかせで冷凍パンも外はサクッと中はアツアツ・しっとりにトースト。「遠近赤外線トリプルヒーター」、「インテリジェント制御」、「15のオートメニュー」でパンライフを充実させます。 2026.04.05 料理
料理 エプロンの肩紐が落ちる悩みを解消 エプロンの肩紐が落ちないようにする便利グッズがエプロン屋さんのエプロン紐止め。後ろでクロスさせるタイプのエプロンを着用するときに、クロスする部分を強制的に首元に近づけることで肩紐が落ちないようになります。 2026.03.21 料理
ドリッパー TIME MOREクリスタルアイドリッパー。ガラスVer. TIME MOREのクリスタルアイガラスドリッパーは3層構造になっているので注いだお湯がスムーズかつ均一に流れます。そのため抽出時間が早く、抽出効率の良いドリッパー。 2026.02.08 ドリッパー
カップ STTOKE LID 2.0の登場でフタをアップグレード STTOKEの新デザインのフタ「LID 2.0」が登場。鼻に当たらない・パッキン付き・カラーバリエーションが増えた旧デザインの進化版。さらに使いやすく、快適な使用感に。 2025.11.30 カップ
コーヒーのこと こだわりのエスプレッソトニックの作り方 エスプレッソをトニックウォーターで割るエスプレッソトニック。コーヒーと炭酸という組み合わせの絶妙な味わいはクセになります。トニックウォーターを自作でアレンジしたエスプレッソトニックをご紹介。 2025.09.03 コーヒーのこと
カップ 待望のダブルウォールグラスが登場 ダブルウォールグラスの特徴は保温性が高く・結露しにくく・おしゃれに見えること。飲み口のみシングルのグラスになっているFYNは口当たりがスッキリと、香りを閉じ込めて適量が口に入る形状に。サイズ展開も豊富。 2025.08.23 カップ
長野 【伊那市】リアカーから実店舗へ「rear coffee」 長野県伊那市のコーヒーショップ。もともとは北海道でリアカーを引いてコーヒーを淹れていたそうですが、長野へ移住してお店をオープン。自家焙煎コーヒーショップですが、月一でカレーの提供も。 2025.08.22 長野
長野 【上伊那郡南箕輪村】ハワイ仕込みのロースタリー「MANOA COFFEE」 ハワイで焙煎経験があるオーナーさんが運営するコーヒーショップ。サブウェイと併設された店内ではMANOA COFFEEのメニューはもちろん、サブウェイのサンドウィッチも楽しめます。 2025.08.22 長野
その他 ラテアートのエコな練習方法 ミルクの替わりになるラテアートの練習に最適なエコラテアート。水にエコラテアートを垂らしてスチーミングするとミルクのように泡立ち、ラテアートが描けるようになります。エコで経済的にラテアートを練習したい方に最適。 2025.06.23 その他
その他 ボトムレスフィルターの特徴とは エスプレッソのポルタフィルタにはボトムレスフィルタがあり、スパウトがあるタイプと質感・味わいが異なります。口当たりが滑らかに、酸味がまるやかになり甘みを感じやすくなります。 2025.05.30 その他
その他 最先端!?コーヒー粉の静電気対策 コーヒー豆を挽くと発生する静電気によってコーヒー粉・微粉・チャフが悲惨なまでに飛び散ります。静電気対策として、イオンを発生させて静電気を減少させるacaiaのIon Beamの効果を検証してみました。 2025.05.17 その他