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パブロバ

日記

お菓子作りに欠かせないハンドミキサー。二ルドを使ってみた

パブロバはメレンゲ作りがとても重要になります。 おしゃれ雑貨のハンドミキサーで何度かメレンゲを作っていたのですが、上手くいかないこともあったのでパワーが足りないのかな?混ぜるスピードが遅いのかな?と思うことがありました。 試しに違うミキ...
2022.05.16
日記

アガベを使ってパブロバを作ってみた!

久しぶりにパブロバを作りました。 最近、パブロバを作るにあたって試してみたい材料に出会いまして、直ぐに買ってみました。 それは何かと言いうと、「アガベ」。 僕はアガベの存在は知らなかったのですが、アガベはシロップとして使用されているこ...
2021.08.20
日記

甘いメレンゲ菓子のパブロバを作ってみた!

パブロバというスイーツはご存知でしょうか? 日本ではまだ聞きなれないスイーツだと思いますが、パブロバはオセアニア地方、ニュージーランドやオーストラリアが発祥と言われていて、焼いたメレンゲの上にフルーツなどを乗せたデザートです。 ニュージ...
2022.04.27
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