コーヒーは多種多様な個性を楽しめる飲み物。
お店・淹れ手によって味わいが変わるので、全く同じコーヒーになることはないと言ってもいいでしょう。
なので、いろいろなコーヒーショップを巡って、それぞれのお店の雰囲気を感じるのは新しい発見にもつながります。
今まで巡ってきた、美味しいコーヒー楽しめるコーヒーショップをご紹介していきます。
長野 【伊那市】リアカーから実店舗へ「rear coffee」
長野県伊那市のコーヒーショップ。もともとは北海道でリアカーを引いてコーヒーを淹れていたそうですが、長野へ移住してお店をオープン。自家焙煎コーヒーショップですが、月一でカレーの提供も。
長野 【上伊那郡南箕輪村】ハワイ仕込みのロースタリー「MANOA COFFEE」
ハワイで焙煎経験があるオーナーさんが運営するコーヒーショップ。サブウェイと併設された店内ではMANOA COFFEEのメニューはもちろん、サブウェイのサンドウィッチも楽しめます。
長野 【安曇野市】知識が豊富なオーナーの珈琲を楽しめる「澤村珈琲」
長野県安曇野市にある自家焙煎珈琲店の澤村珈琲。難易度の高い珈琲の資格を所持し、その豊富な知識を駆使して淹れる珈琲は格別。とても丁寧に分かりやすく珈琲の説明をしてくれるので、詳しくない方も安心して足を運んでみてください。
新潟 【新潟市】新潟市東区でラテアートを楽しむなら「PRIMAL COFFEE」
新潟県東区にあるコーヒーショップで、川越ラテアートチャンピオンシップで優勝経験のあるバリスタが在籍。そのきれいなラテアートに加えて、スイーツとフードも楽しめるお店。
北海道 【北海道】札幌周辺のコーヒーショップTrip
北海道のコーヒーショップ巡り。札幌を中心に、サードウェーブ系の浅煎りメインのおしゃれなお店や昔ながらの喫茶店の趣のある深煎りメインのお店もご紹介。
長野 【軽井沢】ガラス製品を満喫できるカフェ「HARIO CAFE」
ガラス製品で有名なharioが運営するカフェ。軽井沢安東美術館に併設するhario cafeではhario製品を見て触れてることができ、ガラスのアクセサリーも販売。
長野 【佐久】臼田のカフェ「EDIT COFFEE」でコーヒープリンを堪能
長野県佐久市・臼田にあるカフェの紹介。徹底的に品質管理された自家焙煎コーヒーとスイーツを楽しめるコーヒーショップ。お店は静かな通りにあり、ゆっくりとした時間を過ごせます。
群馬 【前橋】焙煎所兼コーヒースタンド「SHIKISHIMA COFFEE」でサイフォンコーヒーを
群馬県前橋市敷島町にあるコーヒースタンド兼焙煎所。種類豊富なコーヒー豆とビームサイフォンで淹れるコーヒーも楽しめます。千代田町にはしののめ信用金庫・前橋営業所内にもコーヒースタンドも。
東京 【東京】コーヒーショップ巡り2023年夏
2023年8月の東京コーヒーショップ巡りのまとめ。コーヒーカクテルを楽しめるお店や、行列の絶えないコーヒーショップのご紹介。日本では珍しいパブロバを食べれるお店も。
長野 【長野市】篠ノ井にあるコーヒーとスイーツのお店「koselig coffee」
長野市篠ノ井杵淵にある自家焙煎とスイーツのコーヒーショップ。熟練された焙煎技術をお持ちのオーナーさんが淹れるコーヒーと、身体に優しいスイーツを楽しめるお店。
埼玉 【東京・川越】コーヒーショップ巡り2023年冬
2023年冬に行ってきた東京と川越のコーヒーショップ巡り。東京は新宿からアクセスしやすい場所と蔵前近辺の7店舗、川越は駅から歩いて行ける距離の2店舗をご紹介します。