東京 【東京】「カフェ・バッハ」の深煎りのコーヒーを楽しむ
東京都台東区にある老舗コーヒーショップ「カフェ・バッハ」。本物の深煎りコーヒーを知るならバッハ、と言っても過言ではないほどその美味しさに衝撃を受けました。深煎りのコーヒーに興味がある方はぜひお試しください。
コーヒーショップ
東京 
長野 【小諸】サイフォンと盆栽が楽しめるコーヒーショップ
長野県・小諸市にある彩本堂では、サイフォンで抽出するコーヒーとお客さんのイメージに合わせた盆栽を一緒に提供してくれます。サイフォンは科学の実験をしているかのような抽出過程が魅力的で、香り高いコーヒーを楽しめます。
長野 【諏訪】コーヒーからフードまで美味しいコーヒーショップ「AMBIRD Coffee&Tea」
長野県・諏訪市にあるコーヒーショップ「AMBIRD Coffee&Tea」でコーヒーとトーストを堪能。コーヒーは自家焙煎で、数種類のコーヒー豆から選べます。トーストもボリューミーで満足感の高いカフェ。
石川 【金沢】繊細なラテアートを楽しめるコーヒースタンド「GOOD 4 LIFE 36 CAFE」
石川県金沢市にあるコーヒースタンド「GOOD 4 LIFE 36 CAFE」。オーナーさんが描く繊細なラテアートは必見。自家焙煎のコーヒーを提供し、スイーツも一緒に楽しめます。
新潟 【長岡】すずらん通りにある海外テイストのコーヒーショップ
新潟県長岡市にあるコーヒーショップ「good luck coffee」。Allpress Espressoのコーヒー豆を使用し、海外テイストな雰囲気が魅力的なカフェ。
台湾 【台湾】ラテアートのチャンピオンが描くアートはすごかった
ラテアートの世界チャンピオンが在籍する、台湾にあるカフェ「quel cafe」。バリスタさんは親しみやすく、雰囲気も良いので良い時間を過ごせます。
東京 【東京】コーヒー巡り2019年春
東京のコーヒーショップ巡り。ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERYではレインボーラテアートを、GARTEN COFFEE & SEASONAL WISHESでは際立つおしゃれさを感じてきました。Allpress Espressoではコーヒーの知識・技術向上でバリスタトレーニングを。