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長野市三輪にある小さなお菓子屋「HEIHACHIRO BAKE SHOP」のご紹介。もともとは戸隠でまめはちという名前でスコーンを製造。その後、長野市でスコーンとその他素朴でやさしい味わいの焼き菓子を販売。
キッチンカー キッチンカーでの出店場所の探し方
キッチンカーの出店場所の探し方をまとめました。自分で探す・マッチングサイトの利用・紹介など探し方は様々。出店場所は売り上げが大きく左右される重要な要素。
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キッチンカーで開業するための車両選びのポイントをまとめました。制作会社・中古車・DIYのいずれかで車両を購入し、営業許可などの手続きを考慮する必要があります。